白灼三鮮怎麼做 具體制作的步驟有什麼
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1、木耳是乾料,所以要提前浸泡,胡蘿蔔切塊同荷豆洗乾淨備用,葱切成小顆粒。
2、大火燒開水,放少些油,接着倒入木耳、荷豆、胡蘿蔔焯熟,並撈起晾乾水,擺盤備用。
3、熱鍋放油,加入葱花、雞精、料酒、生抽、等自己喜歡的調料,最後加少許水,勾個澱粉糊。
4、把做好的調料汁倒入擺盤中即可。
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1、木耳是乾料,所以要提前浸泡,胡蘿蔔切塊同荷豆洗乾淨備用,葱切成小顆粒。
2、大火燒開水,放少些油,接着倒入木耳、荷豆、胡蘿蔔焯熟,並撈起晾乾水,擺盤備用。
3、熱鍋放油,加入葱花、雞精、料酒、生抽、等自己喜歡的調料,最後加少許水,勾個澱粉糊。
4、把做好的調料汁倒入擺盤中即可。