苕粉怎麼做好吃 苕粉肉沫的家常做法
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1、將苕粉先泡一會,泡軟後立幹水分,加入一點泡蘿蔔絲備用;
2、將瘦肉洗淨切成沫備用;將姜、蒜洗淨切好備用;在鍋中放入適量油,燒熱後加入切好的肉沫;加入切好的姜、蒜沫;加入備好的苕粉和泡蘿蔔絲;迅速翻炒一會;炒至苕粉開始變軟;
3、加入適量食鹽;加入適量麻辣鮮;加入適量醬油;起鍋,美味的苕粉肉沫就做好了。
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