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月子醪糟湯的做法

月子醪糟湯的做法

月子醪糟湯的做法

月子醪糟湯是一種傳統的湯品,有助於產後恢復身體。以下是製作月子醪糟湯的步驟:

材料
- 紅棗:適量
- 乾貝:適量
- 桂花蜜:適量
- 枸杞:適量
- 黨蔘:適量
- 醪糟:適量
- 紅糖:適量

步驟:
1. 將紅棗和乾貝浸泡在清水中,備用。
2. 將黨蔘洗淨切塊。
3. 在一個鍋中加入適量的水,將黨蔘煮沸,然後轉小火煮30分鐘,使其湯汁更加濃郁。
4. 將醪糟加入鍋中,繼續煮5分鐘。
5. 將浸泡的紅棗和乾貝加入鍋中,再次煮沸。
6. 加入適量的紅糖調味。
7. 最後,加入適量的桂花蜜、枸杞,攪拌均勻即可。

温馨提示:
- 可根據個人口味調整糖的用量。
- 醪糟可以根據自己的喜好選擇,有人喜歡較濃郁的口味可以加入更多的醪糟。

標籤: 醪糟 月子
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