幹蝦炸多久能熟 幹蝦炸多長時間能熟

1、幹蝦炸3-4分鐘能熟。

2、炸制大蝦的時候，油温要高一些，這樣下入蝦的時候，蝦會短時間內成熟，並且吃起來口感脆嫩。炸制大蝦前，需要先把蝦清洗乾淨，建議去除蝦線，並且用刀開蝦背，這樣炸出來的蝦殼和肉是分離的。