炸排骨多久能熟 炸排骨多長時間能熟

1、炸10分鐘排骨能熟。

2、需要提前準備好的材料包括：排骨300克、雞蛋4個、鹽適量、麪粉3湯勺、食用油適量、雞精適量、蠔油適量、料酒適量、米醋少量。

3、排骨切塊，放入鹽、雞精、蠔油、料酒，用手抓勻，靜置10分鐘。

4、碗內放入雞蛋，用筷子打散。

5、放入鹽，米醋，麪粉，拌勻。

6、然後把醃好的排骨倒入麪糊中，待用。

7、鍋內放油加熱，放入排骨，炸10分鐘。

8、10分鐘後排骨炸至金黃色，撈出控油。

9、控油後裝盤，這樣炸排骨就做好了。