豆子炸多久能熟 炸豆子多長時間能熟
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1、温油下鍋,小火慢慢炸,大約十分鐘,黃豆漂上來就是熟了,撈出來後再復炸一次,口感更好。
2、炸黃豆要想酥脆,必須先用冷水浸泡。夏天泡6小時,冬天泡8小時。放冰箱浸泡的話可以是12-24小時。中途可以換一次水,防止黃豆發臭。
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1、温油下鍋,小火慢慢炸,大約十分鐘,黃豆漂上來就是熟了,撈出來後再復炸一次,口感更好。
2、炸黃豆要想酥脆,必須先用冷水浸泡。夏天泡6小時,冬天泡8小時。放冰箱浸泡的話可以是12-24小時。中途可以換一次水,防止黃豆發臭。