清燉羊排骨怎麼做好吃又簡單 清燉羊排骨如何做好吃又簡單
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1、羊排斬成小塊,入開水鍋焯水後撈出備用。
2、生薑切片,用紗布把孜然粒生薑片包起來成料包。
3、白蘿蔔洗淨後切大片。
4、羊排晾涼後沖洗掉浮沫後放入砂鍋,倒入足量的清水。
5、開大火煮開後改小火燉制。
6、羊排燉制60分鐘後放入蘿蔔片,小火燉15分鐘調入精鹽。
7、撒入蒜苗碎即可。
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