板栗南瓜適不適合煮粥 板栗南瓜介紹
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1、板栗南瓜適合煮粥。
2、板栗是我國食用最早的著名堅果之一,肉質細密,香甜適口,而南瓜屬於一年生蔓生草本植物,營養十分豐富,並且果肉微甜,口感綿軟,因此板栗南瓜可以用來煮粥。
3、板栗富含澱粉外,尚含單糖與雙糖、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質。而南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。
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