土豆能在冰箱放多久 土豆能在冰箱放可以存放10天嗎
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2、土豆不宜放冰箱。一般情況下,低温會把土豆裏的澱粉分解,因而,把土豆放入冰箱,會讓你嚐到甜的或沙礫狀的土豆(澱粉是葡萄糖的高聚體,可分解為麥芽糖和葡萄糖)。這樣,不論你拿它做什麼菜式,都很難會好吃。
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2、土豆不宜放冰箱。一般情況下,低温會把土豆裏的澱粉分解,因而,把土豆放入冰箱,會讓你嚐到甜的或沙礫狀的土豆(澱粉是葡萄糖的高聚體,可分解為麥芽糖和葡萄糖)。這樣,不論你拿它做什麼菜式,都很難會好吃。