雞蛋放在冰箱裏最長能放多久 雞蛋放在冰箱可以保存多久

1、冷藏存放40天左右。一般買來的雞蛋如果放在常温的條件下，頂多存放半個月，再去搖晃雞蛋，就會感覺到很明顯的液體感，這就説明雞蛋已經壞掉，沒法吃了，細菌已經侵入了雞蛋並且出現散黃的情況，這種情況下就千萬不要吃了。雞蛋如果再買來之後，放在冰箱的冷藏室情況下，就可以保持長達一個多月之久，因為低温環境下雞蛋的營養可以保持住，水分也不易流失，但時間久了之後也會影響口感，所以儘量儘快食用。

2、高温環境下7天左右。這裏所指的高温環境就是在炎熱的夏季，如果購買了一袋雞蛋還放在了不透風密閉的環境，七天之後你再去看，雞蛋周圍爬滿了蛆，尤其是你不小心摔壞了一個，還沒有發現這種情況，雞蛋裏面就已經成為了全部流動液體，根本就無法使用，所以在夏天的時候，一定要冷藏雞蛋。