油滋了怎麼做好吃 油滋啦的家常做法

1、食材：

豬肥肉50克、白菜心30克、胡蘿蔔30克、鹽3克。

2、步驟：

（1）準備一塊豬的肥肉。

（2）將豬肥肉的外表皮去掉，只用肥肉部分。

（3）將豬的肥肉從冰箱中拿出，稍微解凍，趁豬肥肉硬的時候開始切，最容易且整齊。

（4）將助肥肉切成規則的小粒。

（5）準備一個小一點的平底鍋，平底鍋的加熱比較均勻，將鍋刷乾淨，保持鍋底乾燥。

（6）將豬肥肉的小粒下進去，用小火加熱，

（7）豬肥肉的小粒一點點的融化。

（8）待到豬肥肉的小粒表面有點金黃，就可以出鍋了

（9）“油滋啦”就做好了，將“油滋啦”誠如來放置在碗中，由於萬種温度較低，“油滋啦”盛出裝入碗中，會馬上變脆變硬，呈現獨特口感。