油麪怎麼做好吃 油麪好吃又家常的做法
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1、水沸後下麪條,再次煮沸後倒入一大杯冷水,第三次沸騰時關火,過涼水衝冷瀝乾。
2、葱切絲鋪在麪條上。
3、取一個小鍋,倒入花生油(稍多一點),放入乾紅椒和乾花椒炸香,油燒熱後“滋 啦”澆在葱絲上。
4、加入少許醬油和鹽,拌勻即可食。
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1、水沸後下麪條,再次煮沸後倒入一大杯冷水,第三次沸騰時關火,過涼水衝冷瀝乾。
2、葱切絲鋪在麪條上。
3、取一個小鍋,倒入花生油(稍多一點),放入乾紅椒和乾花椒炸香,油燒熱後“滋 啦”澆在葱絲上。
4、加入少許醬油和鹽,拌勻即可食。