![蒸花饃的家常做法 蒸花饃做法]( "蒸花饃的家常做法 蒸花饃做法")
- 1、準備3碗麪粉、5克酵母粉。酵母粉用温水調開，加入到麪粉中揉成麪糰放温暖處發酵。2、麪糰發酵成兩倍大呈蜂窩狀就發酵好了。3、將麪糰揉勻分成小塊。4、將每一份揉勻。5、取一份揉勻，揉成長條按扁，將兩邊按壓的扁一點，用筷子按壓上兩條印道。6、整理成型。7、用剪刀剪開。8...
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![怎樣蒸花饃饃簡單又好吃]( "怎樣蒸花饃饃簡單又好吃")
- 蒸花饃饃簡單又好吃功效：花饃饃是一種營養豐富的傳統美食，含有豐富的蛋白質、碳水化合物和纖維素，可以提供身體所需的能量和營養，還有利於消化和增強免疫力。材料：花饃饃的材料非常簡單，只需要準備以下食材即可：-麪粉：300克-酵母：5克-温水：150毫升-白糖：10克-鹽：5克-黑芝麻：適量-橄欖...
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![蒸花蛤需要多長時間 蒸花蛤要多久能熟]( "蒸花蛤需要多長時間 蒸花蛤要多久能熟")
- 1、花蛤要煮多久才熟，取決於用了多少水。2、一般煮花蛤的時候不要放太多的水，因為水放的太多事需要時間，把水煮開的水煮開了之後再去煮花蛤就會把時間拖得更久，通常直接放剛好，沒過花蛤的清水就可以，這樣只需要煮十分鐘左右就能夠煮熟。...
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![切好蒸花龍蝦多久 蒸花龍蝦需要多長時間]( "切好蒸花龍蝦多久 蒸花龍蝦需要多長時間")
- 1、蒸花龍蝦需要15到20分鐘。2、一斤的龍蝦算是個頭比較大的，15到20分鐘足夠蒸熟了。龍蝦的重量每增加100克，蒸的時間上就要增加3分鐘。重量小的龍蝦，蒸熟需要10分鐘時間。蒸夠時間之後，扒開蝦殼，露出蝦肉，用筷子扎一下，輕鬆扎透，就是熟了。...
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![蒸花饃的方法 如何蒸花饃]( "蒸花饃的方法 如何蒸花饃")
- 1、食材：麪粉2小碗，酵母一小撮，黑豆若干粒。2、發好的面撮長條，切成小劑子揉圓。3、擀開。4、對摺。5、再對摺。6、切兩刀。7、用叉子壓出尾巴上的花紋。8、用筷子捏出頭。9、把尾巴尾部捏住。10、用黑豆做魚眼，輕輕按壓。11、放入蒸籠進行二次發酵。五分鐘。12、坐鍋燒水，水燒...
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![過年蒸花饅頭的製作方法竅門 過年蒸花饅頭如何製作]( "過年蒸花饅頭的製作方法竅門 過年蒸花饅頭如何製作")
- 1、食材：中粉220克，煉乳中等勺子3勺，白砂糖10克，酵母2克，紅心紅龍果果汁100克，鹽1克，豬油2克。2、將紅心火龍果果肉榨汁過篩去籽，微波爐中火加熱30秒温熱加入酵母靜置五分鐘。3、所有材料混合，將酵母果汁一點點的加入麪粉中，用筷子攪成棉絮狀！4、將麪糰揉成光滑的狀態，放温暖處發酵。...
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![酒蒸花蛤的做法和配方 怎麼做酒蒸花蛤]( "酒蒸花蛤的做法和配方 怎麼做酒蒸花蛤")
- 1、食材：花蛤200g、葱薑蒜10g、豆瓣醬1勺、白酒20g、剁椒1勺。2、花蛤吐沙，水裏放些鹽。從超市買的花蛤已經沒有太多沙，泡了40分鐘左右。根據買回來的乾淨程度可以適當延長時間。3、鍋裏放入1勺油，加入葱薑蒜、辣椒小火炒香。4、加入花蛤。5、加翻炒後倒入20克白酒，1勺剁椒蓋...
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![蒸花蛤方法 除了蒸花蛤還有哪些吃法]( "蒸花蛤方法 除了蒸花蛤還有哪些吃法")
- 1、蒸花蛤：儘量從超市選材，這樣有助於你的清洗工作。把花蛤加水放置在盆中，讓其吐盡泥沙後洗淨，期間可以放少量的鹽可以使其更好地吐出髒污。準備好蒸鍋，花蛤上鍋。燒開水，關小火十分鐘即可。2、花蛤蒸蛋：將蛤蜊先用燒開，煮到張口，或是和上邊一樣，用蒸開的蛤蜊，挑好多個放到早已調準...
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![蒸花玉米一般需要多少長時間 蒸花玉米一般需要久]( "蒸花玉米一般需要多少長時間 蒸花玉米一般需要久")
- 1、水開後蒸15-20分鐘左右的時間，玉米能蒸熟，隔水蒸出來的玉米，一點兒營養都不損。把玉米的外殼剝掉，放在蒸籠上蒸，玉米就好吃了，不需要放其它東西。2、蒸的玉米都會很甜，因為這樣充分的阻止了玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中。如果覺得莖多，那在買玉米的時候就注意不要賣太老，...
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![蒸花饃的做法 蒸花饃怎麼做]( "蒸花饃的做法 蒸花饃怎麼做")
- 1、食材：低筋麪粉500g、酵母5g、白糖20g、無鋁泡打粉5g、豬油（或色拉油）15g、水230g。2、麪粉和豬油、泡打粉混合在一起，另將酵母和糖用温水化開並靜置5分鐘，然後倒入麪粉中，和好後面盆蓋上保鮮膜，醒10分鐘再。3、按照視頻的方法揉麪，揉至光滑即可。4、下11個劑子，每個面劑再分別...
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![蒸花蛤的做法 怎樣蒸花蛤]( "蒸花蛤的做法 怎樣蒸花蛤")
- 1、原料：花蛤25-30個，黃酒200cc，葱4-5根，姜1小塊，蒸魚醬油1勺。2、花蛤先在開水中略汆，微微張口後馬上撈出。3、準備黃酒，小香葱切成末待用。4、花蛤放入盤中，撒上薑末，然後再倒入黃酒。5、大火蒸5分鐘後取出。淋上少許蒸魚醬油，撒上小香葱即可出鍋。...
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![北方過年蒸花饃的寓意 北方過年蒸花饃的寓意是什麼]( "北方過年蒸花饃的寓意 北方過年蒸花饃的寓意是什麼")
- 1、北方過年的時候,製作花饃是重頭事情,只要自家制作的花饃整體形狀比較完好,就預示着新的一年一定會蒸蒸日上的。2、在北方,製作花饃主要有豆沙花饃、紅棗花饃、南瓜花饃、紫薯花饃、胡蘿蔔花饃等種類,不同顏色也會被製作成不同的形狀,惟妙惟肖,不僅食用口感極佳,就只是...
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![蒸五花肉 蒸五花肉做法]( "蒸五花肉 蒸五花肉做法")
- 1、食材用料：五花肉400克、大葱少許、蒜四瓣、辣椒麪適量、油適量、鹽少許、老抽少許、十三香少許、料酒適量。2、將五花肉洗乾淨備用。3、洗好的五花肉放入涼水鍋中，同時放入葱白，薑片,料酒開大火將其煮熟。4、五花肉煮到用筷子可以扎透就可以啦。5、煮好的五花肉從鍋中撈...
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![蒸洋槐花 蒸洋槐花簡介]( "蒸洋槐花 蒸洋槐花簡介")
- 1、洋槐花洗淨瀝乾水分；2、把槐花放入大盆中加入少許鹽拌均勻；3、然後加入適量的麪粉；4、把麪粉和洋槐花翻拌均勻；5、蒸籠鋪上棉布放入拌好的洋槐花；6、放入蒸鍋大火蒸制15-20分鐘；7、蒜瓣切碎，然後放入碗中加入醬油，香醋，香油，辣椒拌均勻成為蘸汁；8、蒸好的洋槐花澆上蘸汁即可食用...
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![花捲怎麼蒸 如何蒸花捲]( "花捲怎麼蒸 如何蒸花捲")
- 1、準備半碗温水，放十克酵母粉，倒入麪粉裏攪拌，揉成麪糰，蓋保鮮膜發酵。2、把麪糰擀成麪餅，打上一些鹽，十三香，倒適量的油，把油均勻抹開，撒上葱花。3、從頭捲起，切成劑子，取兩個擰一下，放入鍋中，大火蒸30分鐘即可。...
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![清蒸花螺 清蒸花螺蒸幾分鐘]( "清蒸花螺 清蒸花螺蒸幾分鐘")
- 1、一般來説，中等大小的花螺大約煮5到6分鐘即可，最好不要超過10分鐘。加水用大火燒開後放花螺，保持大火，看到螺肉顆顆凸出來就差不多了。2、材料：花螺1000g、姜20g。3、買回來的花螺先浸在清水裏，再用清水過幾遍，然後瀝乾水備用。4、薑切片5、把花螺放進碟子，鋪上薑片，大火蒸十五...
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![蒸花生的做法 怎麼蒸花生]( "蒸花生的做法 怎麼蒸花生")
- 1、主料：新花生250克。輔料：鹽適量，花椒粒適量，老薑適量。2、材料準備好。將花生洗乾淨放入湯盤，老薑切片，連同花椒粒、鹽一起放在花生表面上。用筷子不停的攪拌花生。使鹽均勻的沾上花生。上蒸鍋蒸至30分鐘，就可以了。香噴噴的原汁原味的花生就好了。...
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![蒸洋槐花需要蒸幾分鐘 蒸洋槐花需要蒸多久]( "蒸洋槐花需要蒸幾分鐘 蒸洋槐花需要蒸多久")
- 1、蒸洋槐花需要蒸20分鐘左右。洋槐花洗淨瀝乾水分，放入大盆中加入少許鹽拌均勻，加入適量的麪粉翻拌均勻，蒸籠鋪上棉布放入拌好的洋槐花，放入蒸鍋大火蒸制20分鐘即可。2、蒸洋槐花，安徽、河南、山東等地流行的一種特色菜餚。即是用麪粉將洋槐花拌勻後用蒸的手法進行烹飪。洋槐...
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![蒸花菜的做法 如何做蒸花菜]( "蒸花菜的做法 如何做蒸花菜")
- 1、食材：菜花、乾貝、火腿、味精、鹽、油、葱。2、菜花切小焯水擺盤。3、乾貝泡軟切小。4、大火蒸熟，熱油爆香乾貝碎，火腿，葱，然後把蒸好在盤裏的湯倒鍋內再加味精和鹽然後下澱粉水，再淋在菜花上面。5、淋在菜花上面就好。...
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![蛋花怎麼蒸 蛋花蒸法]( "蛋花怎麼蒸 蛋花蒸法")
- 1、將2只雞蛋打入蒸碗中。2、將雞蛋打散。3、加入1茶匙鹽、少許醬油、油打發均勻。4、加入280ml温水，一邊加水一邊順時針攪拌均勻。5、用勺子把浮在表面的泡泡舀走。6、蒸鍋中放入適量水，燒開，水開後把蛋放入，大火蒸大概10分鐘。7、蒸好了就取出來，用勺子在表面淋上少許醬油，放...
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![蒸花捲做法 蒸花捲怎樣做]( "蒸花捲做法 蒸花捲怎樣做")
- 1、材料：麪粉適量。2、在麪粉中倒入適量酵母粉，倒入澱粉水，攪拌，和成麪糰，發酵大約5小時左右。3、用擀麪杖把麪糰擀開成餅狀，倒上適量花生油，五香粉，塗抹均勻。4、用手把面捲起來，用刀切成小塊，擰成花捲，在蒸籠上倒少許花生油，塗抹均勻，放上花捲，上鍋蒸15分鐘左右即可出鍋。...
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![花形蒸花糕的做法 蒸花糕如何做花形]( "花形蒸花糕的做法 蒸花糕如何做花形")
- 1、食材：麪粉500克、紅棗10粒、麪肥50克。2、方法：把麪粉放在盆裏，用温水把乾麪粉和麪肥和在一起，揉勻揉透，放在稍有温度的地方，發酵4個小時。3、再把紅棗去掉把子，洗淨，用水泡軟備用。發酵的時間到了，看到麪糰比原來的麪糰漲大一倍,這表明面就發酵成功了。4、然後開始兑鹼：把發好...
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![蒸花捲做法教程 怎麼蒸花捲]( "蒸花捲做法教程 怎麼蒸花捲")
- 1、準備麪粉5斤、發酵粉1袋、葱花少許、色拉油1桶、水3斤。2、在盆中放入少許乾淨的水,放入適量的發酵粉。3、讓發酵粉在水是攪拌溶解,然後加入麪粉,現加入適量的水,開始和麪。4、和麪一定要和透,不能加生,否則做出的花捲口感不好,和麪要求三光,手光,盆光,面光。5、把和...
- 7272
![蒸槐花怎麼做 蒸槐花的做法]( "蒸槐花怎麼做 蒸槐花的做法")
- 1、槐花洗淨晾乾。2、盆擦乾水，槐花放入，加入麪粉。3、用手拌到每個槐花上都均勻沾上面粉，槐花粒粒分明。4、鍋上放水，燒開後，槐花放入屜籠。5、大火蒸8分鐘。6、蒸好的槐花。趁熱倒進乾淨的容器裏拌開。7、蒜，葱姜放入蒜臼搗碎，一定要成泥。8、搗好的蒜泥，加入生抽老抽，香油，白糖...
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![清蒸花生油 清蒸花生油做法]( "清蒸花生油 清蒸花生油做法")
- 1、食材準備：主料：糯米粉300克、澄粉150克2、輔料：水540克、花生油60克、白砂糖480克3、做法：糯米粉先與澄粉幹拌拌勻備用。4、將砂糖加入温水中溶化。5、糖水倒入材料1中拌勻成光滑的糊漿，再加入花生油拌勻。6、模型中鋪上一層耐熱玻璃紙，將年糕糊漿倒入，靜置約40分蒸後，再入蒸1...
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秀美範
