白子菜可以生吃嗎 白子菜可不可以生吃

1、白菜可以生吃，其營養物質以及營養價值都是比較豐富的，但是在食用之前儘量要用乾淨的水清洗乾淨，防止有殺蟲劑的問題，導致誤食出現消化不良的情況。

2、大白菜是可以生吃的，生吃的話營養物質也不會流失，而且口感也是比較好的。但是在食用的時候要將大白菜清洗乾淨，不然的話大白菜中含有的有害物質在食用的時候會被帶入到人體中，因此食用之前要清洗乾淨比較好。大白菜對於心虛管疾病類的有很好的控制作用，而且生吃大白菜的話可以將大白菜的營養價值保持的最完整，所以大白菜是可以直接生吃的。大白菜如果是烹製之後的是不可以過夜食用的，如果還未烹製或是經過醃製的大白菜是可以隔夜食用的。