生韭菜可以生吃嗎 生韭菜是否可以生吃
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1、韭菜是不能生吃的,韭菜既不可加熱時間過久食用也不可生食。
2、因韭菜纖維素較多,又難以消化,又不象葱蒜可剝皮後生食,食用部分離地面較近,常污染微生物、寄生蟲卵,且分株較多,不容易淘洗乾淨,容易感染疾病,故不宜生食。
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1、韭菜是不能生吃的,韭菜既不可加熱時間過久食用也不可生食。
2、因韭菜纖維素較多,又難以消化,又不象葱蒜可剝皮後生食,食用部分離地面較近,常污染微生物、寄生蟲卵,且分株較多,不容易淘洗乾淨,容易感染疾病,故不宜生食。