雙椒炒香乾如何做 雙椒炒香乾的做法介紹
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1、主要食材:豆乾300g,紅椒2個,調料:生抽、鹽、味精、調和油各適量。
2、豆乾洗淨,切成片,蒜切片待用;
3、鍋中加入適量油,放入花椒爆香,撈出花椒籽做成花椒油;放入蒜和紅辣椒爆香,放入豆乾和野山椒翻炒;
4、加入生抽、鹽、味精翻炒一下,即可裝盤。
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1、主要食材:豆乾300g,紅椒2個,調料:生抽、鹽、味精、調和油各適量。
2、豆乾洗淨,切成片,蒜切片待用;
3、鍋中加入適量油,放入花椒爆香,撈出花椒籽做成花椒油;放入蒜和紅辣椒爆香,放入豆乾和野山椒翻炒;
4、加入生抽、鹽、味精翻炒一下,即可裝盤。