善食纖維是指哪些食物 膳食纖維的主要成分是什麼
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1、膳食纖維,指不易被消化的食物營養素,比如我們常吃的筍、紅薯、紫薯、芹菜、茄子、無花果等等,這些都是膳食纖維比較高的食物。
2、膳食纖維的主要成分是膳食中來自植物細胞壁的成分,包括纖維素、半纖維素和果膠。自然界中大約有上千種膳食纖維。
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1、膳食纖維,指不易被消化的食物營養素,比如我們常吃的筍、紅薯、紫薯、芹菜、茄子、無花果等等,這些都是膳食纖維比較高的食物。
2、膳食纖維的主要成分是膳食中來自植物細胞壁的成分,包括纖維素、半纖維素和果膠。自然界中大約有上千種膳食纖維。