怎麼炒冬筍 如何炒冬筍
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1、準備食材,冬筍、香菇、耗油、生抽、姜、蒜、彩椒。
2、冬筍、香菇切片,姜蒜彩椒切碎。
3、鍋裏熱油,鹽、姜、蒜、彩椒下鍋炒香,再加入香菇和冬筍翻炒斷生。
4、用澱粉、生抽、耗油、鹽調一碗芡汁倒入鍋裏再翻炒,出鍋前再加小勺耗油調味。
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冬筍
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1、準備食材,冬筍、香菇、耗油、生抽、姜、蒜、彩椒。
2、冬筍、香菇切片,姜蒜彩椒切碎。
3、鍋裏熱油,鹽、姜、蒜、彩椒下鍋炒香,再加入香菇和冬筍翻炒斷生。
4、用澱粉、生抽、耗油、鹽調一碗芡汁倒入鍋裏再翻炒,出鍋前再加小勺耗油調味。