芋頭燒排骨的家常做法 怎麼做芋頭燒排骨
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1、食材:芋頭、葱、姜。
2、調料:鹽、雞精、醬油、料酒、白糖、八角。
3、將排骨放入鍋中焯至六成熟後取出備用,坐鍋點火倒入油,放入白糖炒至變色後,放入排骨,加醬油、料酒、葱段、八角煸炒片刻。
4、排骨中加適量水,放入鹽、雞精、芋頭小火燉5-10分鐘,出鍋前淋香油即可。
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1、食材:芋頭、葱、姜。
2、調料:鹽、雞精、醬油、料酒、白糖、八角。
3、將排骨放入鍋中焯至六成熟後取出備用,坐鍋點火倒入油,放入白糖炒至變色後,放入排骨,加醬油、料酒、葱段、八角煸炒片刻。
4、排骨中加適量水,放入鹽、雞精、芋頭小火燉5-10分鐘,出鍋前淋香油即可。