紅燒芋頭排骨如何做 紅燒芋頭排骨的做法介紹
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1、用料:芋頭4個,排骨一斤,生抽少許,鹽少許。
2、排骨焯水撈出備用。
3、鍋裏下油,下排骨爆炒。加入少許老抽,料酒。
4、倒入一大鍋清水,煮排骨。鍋裏水開後,把大火稍稍轉小一些,20—30分鐘後加入芋頭、鹽。(要吃辣可加入小米椒)
5、大火繼續煮,根據自己的時間把握火候。
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1、用料:芋頭4個,排骨一斤,生抽少許,鹽少許。
2、排骨焯水撈出備用。
3、鍋裏下油,下排骨爆炒。加入少許老抽,料酒。
4、倒入一大鍋清水,煮排骨。鍋裏水開後,把大火稍稍轉小一些,20—30分鐘後加入芋頭、鹽。(要吃辣可加入小米椒)
5、大火繼續煮,根據自己的時間把握火候。