豉油蒸小草魚怎麼做 豉油蒸小草魚如何做
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1、材料:草魚,鹽,姜,蒜,豆豉,蒸魚豆豉油,醋,葱結,清油。
2、新鮮草魚取一段,我這個是後半截尾巴部位,中間片幾刀,均勻的抹上鹽;
3、在刀縫裏夾上薑片,豆豉辣椒和蒸魚豆豉油,幾滴醋調成汁淋上;
4、加個葱節,淋少許清油;
5、放入平鍋裏大火蒸8分鐘就OK了。
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1、材料:草魚,鹽,姜,蒜,豆豉,蒸魚豆豉油,醋,葱結,清油。
2、新鮮草魚取一段,我這個是後半截尾巴部位,中間片幾刀,均勻的抹上鹽;
3、在刀縫裏夾上薑片,豆豉辣椒和蒸魚豆豉油,幾滴醋調成汁淋上;
4、加個葱節,淋少許清油;
5、放入平鍋裏大火蒸8分鐘就OK了。