清炒蘿蔔絲 清炒蘿蔔絲的做法

1、材料：白蘿蔔400g、紅椒適量、豬油適量、鹽適量。

2、蘿蔔去皮，洗淨，切絲；紅椒去籽，切圈。

3、坐鍋燒豬油，下蘿蔔絲，大火翻炒，約2分鐘至色變透明。

4、入紅椒圈炒勻，鹽調味即可。

5、清炒蘿蔔絲，是一道地道的家常菜，開胃清香 不油膩，是老百姓餐桌經常出現的菜品。