杏鮑菇的家常做法 肉末醬爆杏鮑菇
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1、杏鮑菇20克切片,豬肉200克切片
2、倒入生抽6克,蠔油5克,料酒1克,油2克,攪拌均勻,醃製2分鐘
3、另起鍋倒入油100克,倒入豬肉炒至變色
4、倒入杏鮑菇,放入鹽2克,倒入豬肉,倒入蠔油5克,翻炒均勻
5、倒入生抽2克,翻炒均勻即可
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1、杏鮑菇20克切片,豬肉200克切片
2、倒入生抽6克,蠔油5克,料酒1克,油2克,攪拌均勻,醃製2分鐘
3、另起鍋倒入油100克,倒入豬肉炒至變色
4、倒入杏鮑菇,放入鹽2克,倒入豬肉,倒入蠔油5克,翻炒均勻
5、倒入生抽2克,翻炒均勻即可