肯德基雞腿的家常做法 如何做肯德基雞腿
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1、雞腿用刀子劃一些口。
2、雞腿裏放入椒鹽、黑胡椒粉、生抽拌勻,醃製半小時。
3、雞腿裝盤入微波爐高火三分鐘,翻一面在高火兩分鐘。
4、雞蛋加少許鹽打散。
5、將雞腿放入麪粉碗裏,均勻裹上面粉。
6、再放入雞蛋碗裏掛糊。
7、再裹上一層麪包糠。
8、油温4成熱時開始炸,調成中火,炸至金黃出鍋控油即可出鍋。
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