竹蓀紅棗銀耳湯的做法 竹蓀紅棗銀耳湯的烹飪方法
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1、食材:竹蓀100克,紅棗50克,銀耳適量,水,蜂蜜.
2、紅棗洗淨,竹蓀、銀耳洗淨泡發,竹蓀最好用淡鹽水泡發,可以去除怪味。 將竹蓀的菌蓋頭,也就是封閉的一端剪去也可以有效去除一部分怪味。
3、鍋中放入適量的水,竹蓀,紅棗和銀耳,大火煮開後轉小火。
4、煮40分鐘,温涼後淋入適量蜂蜜即可。
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