紅棗銀耳湯煮多長時間 紅棗銀耳湯煮多久

1、一般要燉一兩個小時，將銀耳放入温水，浸泡。待銀耳充分發開之後，換清水清洗乾淨去根，將銀耳撕成小片；放入鍋內，加水，大火煮開，加入洗淨的紅棗、冰糖，一同沸煮10分鐘左右，再改為小火，煲上一兩個小時，可根據口味加入適量冰糖調味。

2、此湯羹可以降火去燥、潤腸通便、滋陰養血、除皺嫩膚、養顏祛斑，不宜晚上在睡前食用。