牛肉怎麼燉容易爛 牛肉燉爛的方法
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1、將牛肉煮爛可以用澱粉和料酒先煨1小時。
2、也可以加入幾片山楂或幾滴醋和牛肉同燉。
3、還可以加入陳皮烏梅燉牛肉,也容易煮爛。
4、如果是肉質老的牛肉,一般不易煮爛,可以在燉牛肉時將茶葉用紗布包裹一起煮,牛肉就能燉熟燉爛。
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1、將牛肉煮爛可以用澱粉和料酒先煨1小時。
2、也可以加入幾片山楂或幾滴醋和牛肉同燉。
3、還可以加入陳皮烏梅燉牛肉,也容易煮爛。
4、如果是肉質老的牛肉,一般不易煮爛,可以在燉牛肉時將茶葉用紗布包裹一起煮,牛肉就能燉熟燉爛。