怎麼做營養粉條 豬肉燉粉條是典型的硬菜

1、主料：粉條100克、白菜500克、五花肉100克、

2、輔料：食用油5毫升、葱花15克、薑片10克、八角2個、生抽5克、鹽3克、水200毫升。

3、做法：

（1）將粉條放入水中燒水直至變軟。

（2）將白菜切段。

（3）五花肉切片。

（4）將鍋中倒入油,加入葱、姜、八角大火爆香。

（5）將五花肉先放入鍋中大火煸炒直至變色,再倒入白菜翻炒均勻後加入生抽繼續翻炒。

（6）最後加入水、粉條、鹽中小火煮沸即可。