檸檬可樂雞腿的做法 檸檬可樂雞腿的烹飪方法

1、材料：檸檬3片、生菜200克、雞腿4只、料酒、老抽、葱蒜姜辣椒幹、可樂。

2、將調料切好：姜切成絲，葱切成丁。

3、雞腿切橫口，方便煮熟，洗淨放入鍋中用水煮開後撈起。鍋洗淨，倒入油，放入姜葱爆炒，加入雞腿炒至兩面金黃。

4、倒入料酒，可樂，淹沒雞腿，加入辣椒幹，轉小火燜25分鐘。

5、加入剩下姜葱蒜等，加少許老抽，轉大火將湯汁熬成稠狀快乾，起鍋。最後檸檬切片擠出汁液於雞腿上。