螃蟹湯的家常做法 螃蟹湯怎麼做
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1、主料:螃蟹2只。
2、輔料:料酒1勺、澱粉2勺、鹽1克、姜2片、葱1根。
3、螃蟹洗乾淨去掉心臟腸子腮胃。
4、加入澱粉料酒鹽拌勻。
5、鍋中炸到金色。
6、撈出。
7、另外鍋里加水薑片放入炸好的螃蟹大火燒開。
8、中小火煮20分鐘即可。
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1、主料:螃蟹2只。
2、輔料:料酒1勺、澱粉2勺、鹽1克、姜2片、葱1根。
3、螃蟹洗乾淨去掉心臟腸子腮胃。
4、加入澱粉料酒鹽拌勻。
5、鍋中炸到金色。
6、撈出。
7、另外鍋里加水薑片放入炸好的螃蟹大火燒開。
8、中小火煮20分鐘即可。