黑魚怎麼紅燒好吃 紅燒黑魚怎麼做
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1、食材:黑魚1條,葱段適量,薑片適量,料酒適量,醬油適量,鹽適量,白糖適量,雞精適量。
2、紅燒黑魚的做法步驟。食材:黑魚(已洗淨)。
3、葱段、薑片。
4、將已洗淨的黑魚切去頭去尾切成塊,備用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。
6、再下入切成塊的黑魚煎一下。
7、接着,加點料酒、醬油和清水燒開後,加點鹽、白糖調味繼續燒煮。
8、等湯汁濃稠時,加點雞精炒勻,擱入葱段,就OK啦。
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