龍利魚怎麼解凍 龍利魚如何解凍

1、提前放在冰箱靠近高冷區的地方解凍的，如果怕臭可以放點生抽醃上，生抽有防腐劑，醃製一下。但是建議每次只將吃的部分進行解凍。而且解凍後要用廚房用紙及時將水分擦乾，否則會影響魚肉的口感哦!越南龍利魚是越南主要的出口魚類品種，因為口感鮮美、肉質結構健康而廣受歡迎，大量出口到法國和中國等地。

2、它是一種暖温性近海大型底層魚類，體型可以生長到接近兩米。很多魚比較腥，但是龍利魚柳就沒這個顧慮，它無腥味和異味，高蛋白，營養豐富。