龍利魚魚柳怎麼做好吃 龍利魚魚柳如何做好吃

1、食材：龍利魚柳、櫻桃番茄、食鹽、澱粉、檸檬、黃油、白胡椒、千島醬。

2、龍利魚柳解凍洗淨，用乾布按壓吸乾水份，在魚柳正反兩面均勻的撒上鹽粒。

3、用手按摩均勻，將魚柳兩邊撲上幹澱粉，抹平，拍掉多餘的粉。

4、煎鍋中火加熱，下入黃油煎至溶化。

5、入魚柳小火慢煎至兩面焦黃。

6、將煎好的魚柳分切成小塊，裝盤，撒適量白胡椒細碎撒於魚肉表面，最後加入檸檬片、生菜葉、櫻桃番茄和千島醬即可。