鹹雞蛋怎麼醃好吃 鹹雞蛋如何醃好吃

1、材料：準備雞蛋20只、鹽適量、白酒適量。

2、將白酒和鹽分別倒入碗中。

3、將每一隻雞蛋都放進白酒裏滾一下。

4、然後，再均勻地每一隻雞蛋都裹上一層鹽。

5、用保鮮膜一個一個的把雞蛋包起來。

6、放進食品袋裏紮緊袋口醃製25天—30天。