鹿角菜用焯水嗎 鹿角菜要不要焯水
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1、在烹飪鹿角菜的時候是不建議焯水的,一般只需要將它用清水洗淨,並瀝乾水分就可以直接食用了。
2、要是焯水的會,會導致鹿角菜裏面的膠質、營養成分大量流失,還會影響到口感,所以説我們在吃的時候一定要注意。
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1、在烹飪鹿角菜的時候是不建議焯水的,一般只需要將它用清水洗淨,並瀝乾水分就可以直接食用了。
2、要是焯水的會,會導致鹿角菜裏面的膠質、營養成分大量流失,還會影響到口感,所以説我們在吃的時候一定要注意。