食用油酥怎麼做 油酥餅中的油酥怎麼做
- 經驗
- 關注:2.6W次
1、材料準備:麪粉100g、豬油(食用油也可以)100g、鹽專3g
2、麪粉里加入適量豬油,面屬粉與油的比例1:1,假設麪粉100g,豬油也是100g,建議使用豬油,比較香。
3、把油放到麪粉裏,一邊加一邊攪拌,攪成麪糰狀都可以,晾涼即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/qzj9r.html
1、材料準備:麪粉100g、豬油(食用油也可以)100g、鹽專3g
2、麪粉里加入適量豬油,面屬粉與油的比例1:1,假設麪粉100g,豬油也是100g,建議使用豬油,比較香。
3、把油放到麪粉裏,一邊加一邊攪拌,攪成麪糰狀都可以,晾涼即可。