豬腰核桃湯的做法

豬腰核桃湯是一道營養豐富的湯品，具有補腎益精、美容養顏的功效。下面是豬腰核桃湯的做法：

材料：
- 豬腰：2只
- 核桃：50克
- 枸杞子：適量
- 薑片：適量
- 鹽：適量
- 清水：適量

步驟：
1. 將豬腰洗淨，切開並去掉腰內的筋膜。切成小塊備用。
2. 將核桃用開水浸泡15分鐘，然後用刀剖開去掉外殼。
3. 燒水，將豬腰和核桃放入燒開的水中焯水，去除腥味。焯水後撈出備用。
4. 鍋中加入適量清水，放入焯水後的豬腰和核桃。
5. 加入適量的枸杞子和薑片，轉小火煮30分鐘至豬腰變軟爛。
6. 最後根據個人口味加入適量的鹽調味即可。

温馨提示：
1. 豬腰在準備的時候要切開，去除裏面的筋膜，這樣煮出來的湯口感更好。
2. 煮湯時豬腰和核桃的比例可以根據個人喜好進行調整。
3. 湯煮好後可以根據個人口味加入一些其他調料，如香菜、胡椒粉等。