西紅柿家常做法

西紅柿家常做法有很多種，以下是其中一種常見的做法：

1. 準備材料：西紅柿、姜蒜、葱、鹽、糖、生抽、雞精、食用油。
2. 西紅柿切塊備用。
3. 鍋中熱油，加入姜蒜和葱爆炒出香味。
4. 倒入西紅柿塊，翻炒均勻。
5. 加入適量鹽和糖，繼續翻炒一會兒。
6. 倒入適量生抽提鮮味，翻炒均勻。
7. 加入一些水，蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘，直至西紅柿變軟。
8. 最後加入雞精調味，翻炒均勻後即可出鍋。

這是一道簡單的家常做法，可以搭配米飯、麪條或主食一起享用。