牛奶燉雞蛋的做法 牛奶燉雞蛋怎麼做

1、把牛奶倒進大碗裏，磕進雞蛋，加入白糖，一起攪拌均勻。

2、把攪拌好的牛奶雞蛋液倒進2個小碗裏，撈乾淨泡泡。

3、鍋裏水燒開後，把蛋奶液放進去，每個碗上面蓋上小碟子。

4、中火燉20分鐘，出鍋後撒上杏仁碎。