牛奶燉雞蛋的家常做法 牛奶燉雞蛋的家常做法介紹

1、主料：雞蛋3個純牛奶600毫升。

2、輔料：白糖40克。

3、雞蛋和牛奶備好。

4、三個雞蛋打入深碗中（碗要大點）。蒸鍋內加水，小火將水燒開。

5、用打蛋器打散，打細膩一些。

6、加入白糖，再攪勻。打久一點哦。

7、另取一碗，備600ML牛奶。

8、將牛奶倒入蛋液中。攪勻。

9、鍋中水開，將生蛋液放入蒸鍋中，加蓋。如果沒有蓋，可以加保鮮膜哦。滾水燉10-12分鐘。關火後取出放涼即可食用。