怎樣做艾葉飯？七步做出美味菜品

1、先將艾葉和米洗乾淨晾乾。

2、用開水將艾葉焯軟待涼。

3、艾葉涼後切成細條

4、燒熱鍋倒少許花生油炒艾葉。

5、等炒到有艾香的時侯，倒入晾乾的米放點鹽炒均勻。

6、加入水，水超出米一點點就行了。蓋上鍋蓋燜到幹水。

7、伴着艾草藥香的艾葉飯。