米粉蒸羊肉的做法 米粉蒸羊肉怎麼做

1、食材：羊肉500g、蒸肉米粉300g、植物油100ml、豆瓣醬150g、味精適量、鹽適量

2、鮮羊肉洗淨切塊.

3、羊肉裝入盆中,放入薑末。

4、放入蒸肉粉。

5、放入豆瓣醬和適量的鹽,味精。

6、加入兩勺油拌勻。

7、放置一會兒碼味。

8、鍋底加適量水開大火燒開,放上蒸鍋。

9、放入羊肉,用筷子撥出幾個孔,有利上氣。

10、熱騰騰,香噴噴的羊肉便好了。