香葱炒雞蛋怎麼做好吃 香葱炒雞蛋的烹飪方法
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1、主料:葱300g、雞蛋300g;輔料:油適量、鹽適量、醬油適量。
2、準備好雞蛋和葱。
3、葱切好,葱白和葱葉分開放,雞蛋打開充分攪拌。放適量鹽調味。
4、起油鍋,炒雞蛋。炒至兩面金黃,並散發出濃濃的香味再裝盤備用。
5、另起油鍋,炒香葱,先炒葱白再倒入葱葉。放鹽調味。
6、待香葱斷生再倒入炒好的雞蛋。充分翻炒片刻。
7、最後加入適量生抽快速翻炒片刻。
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