葱香雞蛋怎麼做 葱香雞蛋做法介紹

1、準備材料：雞蛋3個、葱、鹽、雞精各適量、熟油1/2大匙；

2、雞蛋打入碗中，同時葱洗淨切成葱花。

3、雞蛋打勻，加入切好的葱花、調味料（主要是鹽，可選擇加其他輔助調味料）攪拌均勻。

4、熱鍋加油燒至7、8分熱，倒入攪勻的雞蛋液。

5、用筷子迅速劃散開，稍炒一會兒即可，喜歡吃老點的可以多炒一會。