五穀雪糕製作方法 怎樣做五穀雪糕
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1、主料:五穀雜糧熟穀米40克3人份、水量為一半奶鍋、 巧克力醬75克 、淡奶油150克、 糖20克 、可可粉3克。
2、稱入40克免沖洗免泡的熟穀米到奶鍋。
3、倒入半鍋水和一勺白砂糖煮,煮沸騰後轉小火慢慢煮。
4、水快煮幹了嘗一口看看煮爛沒。
5、巧克力基礎醬加入淡奶油可可粉一起打發。
6、打到8成發即可。
7、往雪糕模具裏頂部放入煮熟的甜的雜糧米。
8、擠入奶油。
9、拿刮刀推平,冷凍4個小時以上。
10、脱模。
11、薪豐米伴侶,免淘洗免浸泡,易煮同熟,出口品質,綠色營養,愛的味道。
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