紫茄的製作方法 肉末燒紫茄炒制方法分享
- 經驗
- 關注:2.24W次
2、輔料:油10毫升、醬油10毫升、蠔油10毫升、鹽3克、味精少許。
3、做法:
(1)茄子洗乾淨滾刀塊。
(2)把豬肉剁成餡。
(3)下入少許油,放入茄子煎。
(4)煎軟後,下入肉餡和適量的水燜煮。
(5)然後下入芹菜,紅椒。
(6)跟着調入鹽,醬油,蠔油,繼續燜煮。
(7)燜煮入味收汁即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/qo5jdy.html