番茄牛肉炒年糕怎麼做 製作番茄牛肉炒年糕的方法
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1、食材:年糕兩條、青椒適量、牛肉醬2勺、番茄1個、鹽適量、葱花適量。
2、年糕切塊備用。
3、鍋裏放油,青椒爆一下,不喜歡吃辣的可以不放。
4、下年糕,翻炒一下。
5、加入適量的清水,蓋鍋蓋煮熟。
6、等年糕有點變軟的時候加入兩勺母親番茄牛肉醬,番茄丟進去,翻拌均勻。
7、最後嘗下味道,覺得淡可以加點鹽,撒上葱花即可。
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