用水煮豆腐和白蘿蔔怎麼做 水煮豆腐和白蘿蔔的做法

1、食材：紅燒豆腐（油豆腐）250g，白蘿蔔兩個，花生油3勺，食鹽少許，醬油適量，葱段適量。

2、準備好兩個白蘿蔔，清洗乾淨之後，去皮備用。

3、將去皮之後的白蘿蔔進行切片備用。

4、炒鍋中加入兩勺花生油和適量的食鹽，將切片好的白蘿蔔片倒進去翻炒，加上適量的水再煮10分鐘左右。

5、準備好紅燒豆腐，切成長條備用。

6、等鍋中的白蘿蔔煮軟之後，加入切好的豆腐長條，一起攪拌均勻之後，加上適量的醬油再次翻炒均勻，蓋上蓋子燜煮5-10分鐘。

7、再準備這道美食即將出鍋之前，撒上少許的葱段，翻炒均勻即可出鍋！