白蘿蔔要煮多久 煮白蘿蔔的技巧有什麼

1、用煮鍋或者炒鍋來燉白蘿蔔，蘿蔔丁切好後，在熱水中大火煮15-20分鐘就可以熟了，如果希望更爛一點，可以將時間延長到30分鐘左右。

2、利用高壓鍋，可以有效的縮短時間，通常可以在開鍋後的15分鐘就可以。