脱脂乳粉和生牛乳區別 脱脂乳粉和生牛乳有什麼不同

1、加工不同。顧名思義，脱脂乳粉是需要經過脱脂處理，將牛乳中的脂肪脱離並乾燥形成粉末狀。而生牛乳一般不需要脱脂處理，是直接從奶牛中擠出來的狀態。

2、口感不同。生牛乳的口感更加濃郁豐富，味道更加純正，奶味比較足，而脱脂乳粉經脱脂加工後味道比較寡淡，口感及不上生牛乳。

3、食用方法不同。生牛乳一般是液體狀，未經任何處理，會有微生物存在，需要高温加熱後才可飲用。而脱脂乳粉則是粉末狀，是直接用熱水或温水沖泡食用。